(土)　JR留萌駅　立ち喰いそば　にしんそば

華緒です留萌市へ行ってきました。お昼ご飯に、JR留萌駅内にある立ち喰いそばの「にしんそば(650円)」を頂きました。

留萌市は言わずと知れた「ニシンと数の子」の名産地です。留萌本線は、留萌駅～石狩沼田駅間は2023年3月31日をもって廃線となります。国鉄時代の駅舎には、「立ち喰いそば」屋さんがあり、初めて食した日から「おいしいそば」と位置づけていましたが、今ではなかなかありつけない味となりました。気になるお味は、「にしんってこんなにおいしかったっけ？」と思ったのと同時に切なくなりました。駅で食べるから、よりおいしいんですが、あと半年で留萌駅での立ち喰いそばは終了となります。留萌駅では最初で最後の立ち喰いそばとなります。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。最後まで読んでいただき、ありがとうございました。