25'9/15(日)　『patisserie　FRANCES FARM宮の森』

正社員を目指している、花緒です 5月に合格したITパスポート試験の合格お祝い金を会社から頂いたので、 9月頭に、ITパスポート試験合格祝賀会を催し勉強の合間に食べました食べたのは、『patisserie　FRANCES FARM宮の森』のケーキです『patisserie　FRANCES FARM宮の森』 ← クリックするとサイトへジャンプ住所：札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25 TEL：011-641-0707 営業時間：10:00〜20:00 定休日：火曜日（祝日は除く）

最初に謝っておきます食べてから時間が経過し、ケーキ名を忘れております写真とケーキ名が違っていたら大変申し訳ありません正式名を忘れましたが、これは、トウモロコシのロールケーキ

トウモロコシを食べているかのような濃厚なクリームでビックリしました口に含んだ瞬間、笑えるくらいのトウモロコシ食感はなめらかなクリーム、味は100%トウモロコシ、生地はもっちりしていますこれは、よくぞ北海道の味覚トウキビをクリームで再現した!!と思わせる1品来年の夏も作ってほしい!!と強く願いますこれは、ピスタチオのケーキ

当初、このケーキが食べたくて、はるばる札幌の高級住宅街の宮の森まで自転車で買いに行きました私の食べたい気持ちが大きすぎて、期待しすぎてしまい、ちょっと違いましたテイクアウトするとなると、帰るまでの時間がかかり、いくら保冷剤があってもケーキ自体が常温になってしまい、本来のおいしさが失われたかもしれません (確か)カフェが併設されているので、そちらで食べてみようと思います旬のいちごのプレミアムショートケーキ　￥399